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Cheese Cake ai lamponi

€30,00

Biscotto con zucchero Moscovado, crema con formaggio spalmabile e frutti di bosco semi canditi, biscotto al vapore bagnato con sciroppo ai frutti rossi e violetta.

Morbida alla vaniglia e frutti di bosco

€24,00

  Composizione: Composizione pan di Spagna, chantilly, frutti bosco (Bagna alla vaniglia non alcolica) Decorazione effetto quenelle con bocchetta saint honore Decorazione: Effetto quenelle con bocchetta Saint Honore  Ti ricordiamo che per le consegne di ordini con prodotti deperibili, il minimo d'ordine deve essere di 30 euro. 

Sacher

€20,00

Irresistibile..... :)   Ti ricordiamo che per le consegne di ordini con prodotti deperibili, il minimo d'ordine deve essere di 30 euro. 

La nostra Foresta Nera

€30,00

Tre strati di biscuit cotto al vapore al cioccolato al Tulakalum 75%, crema leggera al Kirish, ciliegie sotto spirito

Meringata ai Marron glacé

€30,00

Due strati di meringa "tostata" ricoperta di cioccolato fondente, crema ai marron Glaces con pezzi di marron glaces, biscotto al vapore alla castagna, anello di cioccolato marmorizzato latte-fondente

Crostata alla frutta

€20,00

Le torte richiedono 48 ore per essere preparate.   Composizione: Frolla con burro fresco e farina di mandorle cremoso allo yogurtDecorazione: Frutta di stagione con gelatina alla vaniglia e agrumi   Frolla: Farina di grano, Burro Fresco, Zucchero a Velo (Zucchero, Amido di Mais), Uova Intero Pastorizzato, Farina di Mandorle, Sale Fino, Baccello di vaniglia bourbon Madagascar. Cremoso allo Yogurt: Albume d'Uovo,...

Morbida al Cioccolato e frutti di bosco

€24,00

  Composizione: Pan di spagna, ganache montata al cioccolato fondente (Caraibe 66%), frutti bosco Decorazione: Effetto quenelle con bocchetta Saint Honore  Ti ricordiamo che per le consegne di ordini con prodotti deperibili, il minimo d'ordine deve essere di 30 euro. 

Tiramisù

€30,00

  Ingredienti: Panna fresca 32% M.G., Zucchero Semolato, Caffé Espresso, Albume d'Uovo Pastorizzato, Acqua, Tuorlo d'Uovo Pastorizzato, Farina di grano 00, Maizena, Cacao in Polvere, Extra Bitter 61% (Fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.), Gelatina 200 Bloom, Burro di Cacao, Acido citrico.   Allergeni presenti: Cereali contenenti glutine : (grano), Soia,...

Absolut chocolat

€30,00

  Composizione: 2 biscotti alle mandorle al cioccolato cremoso al cioccolato mousse al cioccolatoDecorazione : glassa a specchio con oro e scaglie