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Tatin 2016

€30,00


 

Composizione: Base biscotto morbido al cioccolato, uvetta croccantino noci cioccolato al latte e pasta nocciola crema agrumi (aromi ai fiori di arancio) mele caramellate (come tarte tatin)

Decorazione: Sfera da rompere con cucchiaio con salsa vaniglia


Ingredienti: Mele Golden Melinda, Zucchero Semolato, Cioccolato bianco (Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.), Uova Intero Pastorizzato, Albume d'Uovo, Latte Fresco Intero, Farina di Mandorle, pasta noci pecan (Noci pecan (89%), zucchero, emulsionante: lecitina di soia (E322)), Zucchero a Velo (Zucchero, Amido di Mais), purea di mandarino, Eclat d'Or, Acqua, Burro di Cacao, Succo d'Arancia, Glucosio, Panna UHT 35% M.G., Uvetta Sultanina (Olio di Girasole), Manjari 64% (Fave di Cacao del Madacascar, Zucchero, Burro di Cacao, Emulsionante:lecitina di soia,estratto naturale di vaniglia.), Noci Pecan, Jivara Lactée 40% (Burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero, fave di cacao, zucchero rosso, estratto naturale di vaniglia, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di malto d'orzo.), Succo di Limone, Burro Fresco, Tuorlo d'Uovo Pastorizzato, Zeste d'Arancia, Maizena, Gelatina 200 Bloom, Baccello di vaniglia bourbon Madagascar, Zeste di Limone, Sale Fino, Aromi neroli.

 

Allergeni presenti: Frutta a guscio : (mandorle, noci pecan), Soia, Uova, Latte, Prodotti a base di latte (Burro, Panna).

 

Può contenere tracce di: Frutta a guscio : (nocciole, noci, noci del Brasile, noci del Queensland, noci del macadamia, noci di acagiù, pistacchi), Cereali contenenti glutine : (avena, farro, grano, kamut, orzo, segale), Semi di sesamo, Arachidi, Prodotti a base di latte (Formaggi).

 

Numero Persone

  • Torte

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